
Основное Меню - Горячие Закуски
Морские гребешки с авокадо и шафраном 100/40/60г. 850 руб.
Тонкое сочетание мяса морских гребешков, помидоры черри,
авокадо и шафранового соуса. Гарнируется рукколой.
Тигровые креветки с сырным соусом 120/50г. 990 руб.
Тигровые креветки, обжаренные в зеленом масле с сырным соусом.
Мидии в сливочно-чесночном соусе 260г. 850 руб.
Мидии с морепродуктами, запеченные в сливочно-чесночном соусе.
Фуа-гра а-ля нуво 80/80/30г. 1300 руб.
Утиная печень фламбированная коньяком
с карамелизированным ананасом и ягодами.
Баклажаны запеченные с помидорами 80/150г. 380 руб.
Баклажаны, запеченные с помидорами, грибами и сыром.
Баклажаны слоеные 80/120/30г. 400 руб.
Баклажаны, запеченные с фаршем из телятины, кинза,
моцарелла, подаются с сырным фаршем.
Жульен из грибов 100г. 200 руб.
Грибы, запеченные в сливочном соусе с сыром моцарелла.
Жульен из камчатского краба 100г. 720 руб.
Мясо краба "Экстра", лук шалот,
запеченный в сливочном соусе с сыром моцарелла.
Кутаб 100г. 170 руб.
С зеленью, зеленью и брынзой, с мясом.
Хачапури 400г. 450 руб.
С адыгейским сыром и сулугуни.
Хачапури "Аджарский" 400г. 500 руб.
Начинка с сыром сулугуни, яичным желтком,
сливочным маслом.
Сыр жареный в лаваше 150г. 180 руб.
Сулугуни жареный в панировке 180г. 350 руб.
Камамбер жареный в панировке с 160/30г. 600 руб.
конфитюром и ягодами

